સરકાર હવે ભારત બ્રાન્ડ હેઠળ 25 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે ચોખાનું વેચાણ કરશે. ચોખાના ભાવમાં વધારાને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે સરકાર આવું કરી રહી છે. સરકાર પહેલેથી જ આ બ્રાન્ડ હેઠળ લોટ અને દાળનું વેચાણ કરે છે. હાલમાં દેશમાં ચોખાની સરેરાશ કિંમત 43 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે.

તે નેશનલ એગ્રીકલ્ચરલ કોઓપરેટિવ માર્કેટિંગ ફેડરેશન ઓફ ઈન્ડિયા (નાફેડ), નેશનલ કોઓપરેટિવ કન્ઝ્યુમર્સ ફેડરેશન (NCCF) અને કેન્દ્રીય ભંડાર આઉટલેટ્સ દ્વારા વેચવામાં આવશે. એક સરકારી અધિકારીએ આ માહિતી આપી છે.

લોટ 27.50 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે મળે છે

6 નવેમ્બર, 2023ના રોજ, કેન્દ્ર સરકારે 27.50 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે ‘ભારત અટ્ટા’ લોન્ચ કર્યું. તે 10 કિલો અને 30 કિલોના પેકમાં ઉપલબ્ધ છે. ઘઉંના વધતા ભાવને કારણે આ નિર્ણય લેવામાં આવ્યો છે. હાલમાં દેશમાં લોટની સરેરાશ કિંમત 35 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે.

નવેમ્બરમાં ખાદ્ય ફુગાવો વધીને 8.70% થયો

નવેમ્બરમાં અનાજના ભાવમાં 10.27%નો વધારો થયો હતો, જે નવેમ્બરમાં ખાદ્ય ફુગાવાને 8.70% પર ધકેલ્યો હતો, જે અગાઉના મહિનામાં 6.61% હતો. તે જ સમયે, ત્રણ મહિનાના ઘટાડા પછી નવેમ્બરમાં છૂટક ફુગાવો વધીને 5.55% થયો હતો.

ફુગાવો કેવી રીતે વધે છે અને ઘટે છે?

ફુગાવાનો વધારો અને ઘટાડો ઉત્પાદનની માગ અને પુરવઠા પર આધારિત છે. જો લોકો પાસે વધુ પૈસા હશે તો તેઓ વધુ વસ્તુઓ ખરીદશે. વધુ વસ્તુઓ ખરીદવાથી વસ્તુઓની માગ વધશે અને જો માગ પ્રમાણે પુરવઠો નહીં મળે તો આ વસ્તુઓની કિંમતમાં વધારો થશે.

આ રીતે બજાર ફુગાવા માટે સંવેદનશીલ બને છે. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, નાણાંનો વધુ પડતો પ્રવાહ અથવા બજારમાં માલની અછત ફુગાવાનું કારણ બને છે. જ્યારે માંગ ઓછી અને પુરવઠો વધુ હશે તો ફુગાવો ઓછો થશે.

ફુગાવો CPI દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે

ગ્રાહક તરીકે તમે અને હું છૂટક બજારમાંથી માલ ખરીદીએ છીએ. આને લગતી કિંમતોમાં ફેરફાર દર્શાવવાનું કામ કન્ઝ્યુમર પ્રાઇસ ઇન્ડેક્સ એટલે કે CPI દ્વારા કરવામાં આવે છે. CPI એ સામાન અને સેવાઓ માટે અમે જે સરેરાશ કિંમત ચૂકવીએ છીએ તે માપે છે.

ક્રૂડ ઓઈલ, કોમોડિટીના ભાવ, ઉત્પાદિત ખર્ચ ઉપરાંત અન્ય ઘણી બાબતો છે જે છૂટક ફુગાવાના દરને નિર્ધારિત કરવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. લગભગ 300 વસ્તુઓ એવી છે કે જેના ભાવના આધારે છૂટક ફુગાવાનો દર નક્કી કરવામાં આવે છે.